2010年08月10日

パスタとスプーン

日本でパスタを注文すると必ずと言っていいほどフォークとスプーンがテーブルに並べられますが、皆さんはスプーンを使いますか?
俺は使いません。
中曽根康人氏が首相だった頃に、どこだったかのサミットの食事会でにスプーンを使ってパスタを食べて周りの苦笑を買ったという話が頭の中に残っていたからです。
欧米ではスプーンを使ってパスタを食べるのはフォークを使いこなせない子供のすることだから、と言うのが理由だったように思います。
もはや日本ではパスタにスプーンは市民権を得ていますから、他の人が使うのは全然気になりません。
それよりもスパゲティをソバのようにズルズルすすって食べる方がマナー違反だと思います。

外国人がスプーンを使わないなら、何故日本では大人がスプーンを使うようになったのだろう。
日本人的感覚で上品そうに見えるから?
それよりも俺の記憶してるのは本当の情報なのかな・・・・・・・ちょっと気になったので調べてみました。
結論から先に言うと、パスタを食べるのにスプーンを使ってはいけないという作法は外国にも無いようです。
つまりスプーンを使ったほうが食べやすいのであれば使っても良いということです。
ただ、イタリアの北部ではフォークだけで食べるのが一般的だそうです。
スプーンのみで食べるのはマナー違反のようで、これが誤ってスプーンを使ってはいけない論になったのではないでしょうか。

フォークを使うのが苦手なアメリカ人がナイフとフォークでスパゲティを細かく切り刻んでスプーンで食べたのがスプーンを使うようになった始まり、なんて話もいくつかヒットしましたが、俺は信じがたいです。
ただのジョークが広まって、さもほとんどののアメリカ人がそうであるように流れてるデマだと思います。

こうなると先に書いた中曽根首相の逸話も疑わしくなってきました。
色んな言葉で検索をしてみましたが中曽根首相がスプーンでパスタを食べて恥をかいた話は出てきませんでした。
では、どこでそんな話を俺は耳にしたんだろう。
そう思ってさらに検索していくと一軒だけヒットしました。
細木数子さんが言ってました。そうか、俺はコレをTVでを耳にしてたんだ。
うーん。マナーっていうのはちゃんと学ばないとダメですね。

夜勤の休憩中にサイゼリアでお茶を飲むことが多いんですが、離れた席で若いカップルがスパゲティを食べていました。
女の子はフォークとスプーンを使って、男の子は箸を使って。
そして二人とも土足で椅子の上に立てひざをしていました。


 
posted by 成記 at 18:50| 京都 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 戯言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
平日のランチで行くようなカジュアルなパスタ屋さんでは、
普段スプーンも使って食べます。
「幼児だけ」という説はワタシも聞いたことがありますね。
格式のあるレストランでパスタを食べる時は廻りの状況を見て、従うかも。
でも、そんな機会は一生なさそう(笑)。

日本食のマナーも「美しい所作」という意味合いの他に、
食べモノを「美味しくいただくために」という道理も含んでいると思っています。
スプーンを使って食べる方がストレスなく美味しくいただけるのなら、それもアリ、かな。
立て膝w すごく食べにくそうだ...
Posted by a-ki_la at 2010年08月12日 06:55
スプーンを使わないって私も聞いた事がありますが
食べやすいので私は使ってますね〜

でも食事のマナーって大事だと思います
どんなに素敵な人でもお箸の持ち方が変だったり
音を立てて食べたりされるともうそれだけで
終わってしまいます( ̄m ̄* )
それと大きな声でのおしゃべりやマナーの悪い子供の放置は気分が悪くなります

土足で立て膝ですかw( ̄Д ̄;)w
Posted by nyamia at 2010年08月12日 08:49
うんうん。
周りに合わせるってういうのは基本だよね。

それで思い出したけど、10日にお寺の法事に行ったんだ。
最初の人が一回焼香をしたら、前に習えで後ろに並んでる人も皆一回の焼香。
確か去年は皆二回焼香だったよーな。
で、俺は込み合ってる時意外は三回焼香。
周りに合わせろよなw
Posted by 成記 at 2010年08月13日 23:57
だよねー。
スパゲティ食べるのにスプーン使うか使わないかよりも、子供がフォークでテーブルをカンカンたたいてるのに知らん顔で大声で電話してる親とかが最近は目立つよね。
中国人のモラルの悪さが取りざたされたりするけど、日本人もたいしたこと無くなってきたよ。
Posted by 成記 at 2010年08月14日 00:04
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